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皮こそ美味し♪大根の皮の洋風肴きんぴら
お呼ばれに持参したら、どんな酒にも合うと好評でした。
赤ワインの色と香りが箸を誘いま
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材料:
大根の皮、松の実、にんにく、おオリーブオイル、赤ワイン、塩、黒こしょう
エコきんぴら
ゴミ箱行きの材料が、歯ごたえも楽しい一品に変身しました。お弁当に入れてもGood!も
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材料:
大根の皮、昆布(ダシをとった後のもの)、にんじん、ごま油、すりごま、一味唐辛子、醤油
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