食べるの大好き♪呑むの大好き♪ 基本はちゃちゃっと、時にはじっくりと料理。日々の ...

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新生姜とたっぷりキャベツのマリネサラダ。

キャベツのしゃきしゃき感、シーフードのぷりっと感、ナンプラーの香り、そして新生姜のさ ...
材料: シーフードミックス(冷凍)、キャベツ、紫玉ねぎ、「岩下の新生姜」、*新生姜の漬け汁、 ...

とりあえずコレ★トマト味噌やっこ♪

乾杯のおともに、まずはコレ★うまみがぎゅぎゅっと詰まったトマト味噌は最高の酒の友♪豆 ...
材料: 絹こし豆腐、大葉(お好みで万能ねぎでも)、ごま油(食べるときにかける分)、★ごま油( ...

鶏むね塩麹ピカタ☆卵液たっぷりで♪

塩麹でやわらか~くなった鶏胸肉を、たーっぷりの卵液でピカタに♪カンタンお安いのに、し ...
材料: 鶏胸肉、塩麹、小麦粉、卵(Lサイズ使用)、オリーブオイル+バター、お好みでケチャップ ...

オクラナッツ塩麹和え。~冷奴にのせて♪

香ばしいくるみ+ねばねばオクラを、うまみたっぷりの塩麹で和えました♪お好みで、だし汁 ...
材料: 豆腐、*オクラ、*くるみ、*塩麹、(*だし汁)

出汁が決め手☆和風カレースープパスタ。

豚ひき肉とだし汁で、うまみたっぷり和風カレースープパスタが簡単に♪簡単すぎるのに、う ...
材料: 「クノールごちそうスープパスタ カレー味」、だし汁、豚ひき肉、サラダ油、*にんにくみ ...

焼きマッシュポテトのクリームスープパスタ

外かりっと、中はなめらか~な、焼いたマッシュポテトに、具沢山のクリーミィなスープパス ...
材料: クノールごちそうスープパスタ クリーム味、水、ベーコン、お好みのきのこ、オリーブオイ ...

丸ごと新玉ねぎのトマトスープパスタ♪

完熟トマト味と、とろ~り甘~い新玉ねぎは文句なしの好相性♪粉チーズのコクとまろやかさ ...
材料: クノールごちそうスープパスタ 完熟トマト味、水、ベーコン、にんにく(みじん切り)、新 ...

トマみそ味で☆豚の生姜焼き。

いつもの生姜焼きに、カットトマト缶+味噌+隠し味のオイスターソースで、びっくりおいし ...
材料: 生姜焼き用の豚肉、塩+こしょう(お肉の下味用)、サラダ油、*酒、*みりん、*醤油、* ...

梅とオクラの豆乳茶碗蒸し。

豆乳入りの生地を蒸すだけ!梅干とオクラを乗せたら、かわいくてさっぱりな茶碗蒸しの完成 ...
材料: 梅干、オクラ、*出汁、*豆乳、*卵(Mサイズ)、*薄口醤油、*みりん、*塩

すぐおいしい☆長芋の和風豚ひきカレー。

あっ☆という間に完成するのにすぐに食べてもおいしいカレー♪ほっくほくの長芋に出汁のき ...
材料: 豚ひき肉、長芋、白ねぎ、生姜、にんにく、サラダ油、塩こしょう、*出汁、*カレールー、 ...