食べるの大好き♪呑むの大好き♪ 基本はちゃちゃっと、時にはじっくりと料理。日々の ...

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しいたけとしし唐の焼いて漬けるだけ♪

焼いて漬けるだけ!のお手軽レシピ。『あっ!』という間に、完成~♪出来立ては、さっくり ...
材料: しし唐、しいたけ、片栗粉、サラダ油、かつお節、*砂糖、*しょうゆ、*酢、*水

カマンとズッキーニのカレー塩パン粉焼き☆

とろーりカマンベールと、カリカリカレー塩パン粉が、たまらない!
材料: ズッキーニ、カマンベールチーズ、塩、オリーブオイル、*塩、*カレー粉、*パン粉、*オ ...

きぬさやとひじきの豆乳カラシ酢味噌和え

豆乳と白味噌のやさしい味と、カラシのピリっとがおいしい、酢味噌和え。大豆と豆乳でアン ...
材料: きぬさや、人参(中)、ひじき(ドライパック使用)、大豆の水煮、*白味噌、*マヨネーズ ...

三つ葉とささみの梅海苔風味なおひたし。

三つ葉のほろ苦さと、梅のさっぱりさ、海苔の香りとうまみが、絶妙にマッチ♪みりん多めで ...
材料: 三つ葉、ささみ、焼き海苔、*水、*酒、*みりん、*しょうゆ、*梅干し(中サイズ)

シーフードアボじゃが♪

アボカドとじゃがいもが、炒めてるうちに、まったりと♪カレーマヨで、さらに、コクとまっ ...
材料: じゃがいも(メークイン使用)、アボカド、シーフード(海老とイカ使用。シーフードミッ ...

簡単すぎ!小松菜とじゃこのナッツチーズ

いつもの小松菜とじゃこの炒め物に、ナッツと粉チーズをIN!コクとうまみたっぷりで、塩 ...
材料: 小松菜、ちりめんじゃこ、オリーブオイル、刻みピーナッツ、ブラックペッパー、*酒、*塩 ...

簡単♪海老とオクラのガーリックマヨ炒め

海老のぷりぷり~と、オクラのねば~っとが、おいしすぎます☆作るのも、とっても簡単~♪
材料: 海老、オクラ、サラダ油、にんにくみじん切り、酒、塩こしょう、*マヨネーズ、*醤油、* ...

イカとピーマンのにんにくマヨポン♪

ド☆定番のマヨポンに、にんにくをプラス。簡単すぎなのにうま~♪ピーマンも、にんにくマ ...
材料: イカ(身とかゲソとか)、ピーマン、オリーブオイル、酒、塩こしょう、*マヨネーズ、*ポ ...

さっぱりやわらか♪鶏ももの黒酢オイスター

ほろっとやわらかな鶏ももとねぎの煮込み♪さっと焼いて、あとは鍋におまかせ♪黒酢とオイ ...
材料: 鶏もも肉(下味:塩小さじ1)、長ねぎ、太白ごま油(なければ他の油で)、にんにく(つぶ ...

カリカリカレー塩パン粉トッピングのサラダ

ドレッシングいらず♪カリカリカレー塩のパン粉を作って、オリーブオイルを回しかけるだけ ...
材料: *塩、*カレー粉、*粉チーズ、*パン粉、*オリーブオイル、ささみ、水菜、きゅうり、レ ...