食べるの大好き♪呑むの大好き♪ 基本はちゃちゃっと、時にはじっくりと料理。日々の ...

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レンジで4分!茄子のおかか梅ぽん酢

レンチン4分でできる簡単副菜。とろ~じゅわ~な甘い茄子&さっぱり梅ぽん酢&おかかは相 ...
材料: 茄子、サラダ油、かつお節、梅干し、だし汁、ぽん酢、みりん

冷やしておいしい*糸こんにゃくの梅生姜煮

梅干し&生姜をきかせた甘辛味の「糸こんにゃく」の炒り煮。作り置きにぴったりなヘルシー ...
材料: 糸こんにゃく、玉ねぎ、ごま油、だし汁、醤油、みりん、砂糖、梅干し、おろし生姜(チュー ...

辛うま担々風♡鶏肉と里芋のトマト煮込み♪

ピリ辛な担々風のトマト煮込み♪ほろっとやわらか鶏肉やねっとり里芋がうま♡〆にラーメン ...
材料: 鶏もも肉、(☆下味)、里芋、舞茸、「デルモンテ基本の完熟トマトソース」、ごま油、日本 ...

ごまたっぷり♪豚セロリのにんにく塩麹炒め

セロリ好きもセロリが苦手な人も、たっぷりいれたごまの香りで食べやすい!豚肉と塩麹のう ...
材料: 豚ばら肉、セロリ、サラダ油、酒、*にんにくすりおろし(チューブでも)、*塩麹、*白い ...

しゃきしゃき☆ゴマたっぷりさっぱり和え

たっぷりのごまと、しゃきしゃき新玉ねぎ&歯応えのいい切り干し大根の、超簡単さっぱり和 ...
材料: 切り干し大根、新玉ねぎ、*ツナ缶、*白いりごま(真誠の皮むきタイプいりゴマ使用)、* ...

甘海老と舞茸のトマトクリームパスタ

簡単絶品♪有頭海老のうまみ+ベーコン&舞茸のうまみがハンパない!ちょっと特別な日やパ ...
材料: 大きい甘海老(普通のものなら2~3倍の量、他の有頭海老でも)、玉ねぎ(みじん切り)、 ...

治道トマトと柿ジャムの黒米キーマカレー

奈良・治道地区で作られるトマトを使った絶品キーマカレー♪隠し味は柿ジャム。黒米ご飯に ...
材料: 鶏ひき肉(胸肉)、サラダ油、塩・こしょう、玉ねぎ(みじん切り)、トマト(1cm角にカ ...

板チョコで♪ティラミス風ココットカマン。

カマンベール+板チョコ+ビスケットで、お手軽に、なんちゃってティラミスを~♪熱々を、 ...
材料: カマンベールチーズ、マリービスケット、牛乳、コーヒー(濃い目で冷ましたものorアイス ...

簡単♪さつまいもドリア風ココットカマン

カマンベールの上にご飯+さつまいもをのせて焼くだけ!お芋ほくほく、ご飯もっちり、チー ...
材料: 明治北海道十勝カマンベールチーズ、炊いたご飯(白米でOKだけど、雑穀米や黒米ご飯がお ...

うずらチーズの新生姜漬け♪

切って漬けるだけ~、の超お手軽さ!新生姜のさわやかさ×チーズのコクが相性◎。うずらの ...
材料: 岩下の新生姜、プロセスチーズ、うずらの卵、新生姜の漬け汁
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