ガーリックマッシュルーム☆オープンサンド
くるみの食感がアクセントの、ガーリックバター風味のマッシュルームがうまい！気分はエス
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材料：
イングリッシュマフィン、マッシュルーム、にんにくみじん切り、くるみ、パセリみじん切り
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ツナとケイパーのヨーグルトマヨサンド。
ツナとケイパーの風味がきいたソースはお野菜と相性抜群♪カリッと焼いたマフィンにはさん
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材料：
イングリッシュマフィン、ツナ、ズッキーニ、茄子、しめじ、オリーブオイル、塩こしょう、
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使いまわせるトマト味噌♪で、冷やっこ。
つめたーく冷やしたお豆腐に、トマト味噌と、千切りの大葉をのっけて、ごま油をたら～り♪
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材料：
絹ごし豆腐、大葉、ごま油（最後のかける分）、☆ごま油（炒める分）、☆生姜みじん切り、
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簡単すぎ♪鮭のスイートチリマヨ。
混ぜるだけ～のスイートチリマヨソースで食べる、鮭のソテー♪簡単すぎてごめんなさい（笑
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材料：
鮭の切り身（塩をふってないもの）、塩、片栗粉、オリーブオイル、緑のサラダ野菜（今回は
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照り照り♪イカと長いもの柚子胡椒バター。
みりんとバターで甘くて照り照り♪柚子胡椒でピリリ☆イカのぷりっとした食感と、長いもの
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材料：
イカ（身やゲソお好みで）、長いも、バター、塩、＊酒、＊柚子胡椒、＊みりん、＊薄口しょ
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厚揚げと長いものピリ辛オイスター炒め。
ご飯もお酒もススム味！ピリ辛オイスター味の炒め物。しゃきしゃきでねばねばの長いもと豚
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材料：
厚揚げ、豚バラか豚こま肉、長いも、長ねぎ、にんにくみじん切り、ごま油、＊酒、＊オイス
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簡単うま～♪豚肉とキャベツのオイケチャ。
子どもも大人も大好きな、オイスターケチャップ味♪隠し味の、味噌がポイント☆
半熟目
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材料：
豚ばらか豚こま肉、キャベツ、サラダ油、塩こしょう、酒、ブラックペッパー（お好みで）、
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セロリとじゃがいもで♪塩チーズきんぴら。
シャキシャキで、まったり♪セロリとじゃがいもの塩きんぴらが、粉チーズでまったり感もプ
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材料：
じゃがいも（新メークイン使用）、セロリ、くるみ、オリーブオイル（太白ごま油でも）、に
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新じゃがと枝豆のコロコロ♪ココット焼き
レンチン＆トースターチンで、簡単♪
新じゃがと枝豆の食感が楽しくてかわいい！
柚
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材料：
新じゃが、枝豆（ゆでて鞘から出したもの）、パン粉、オリーブオイル、＊マヨネーズ、＊柚
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プチトマトとエリンギのクリチーパスタ♪
生クリームとはちょっと違う感じの、クリーミィなパスタ。ベーコンでうまみを、エリンギで
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材料：
パスタ、オリーブオイル、にんにくみじん切り、ベーコン、エリンギ、クリームチーズ、プチ
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