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大根の葉保存
用途ごとに保存してます。
材料: 大根の葉、お湯
ヘルシーな常備菜
とにかくヘルシ—!日持ちするので休日に作りおきして、お弁当等に便利です。
材料: 糸こん、椎茸、シメジ、醤油、酒、みりん、砂糖、オイスターソース、ほんだし、七味
大根の葉の卵とじ巾着
大根の葉の苦味を感じず、子どもでもパクパク食べられます。お弁当のおかずにもいいですよ
...
材料: 卵、油揚げ、カニカマ、大根の葉、◼酒、◼みりん、◼醤油、◼砂糖、◼ほんだし、◼水
カレー復活!冷凍保存~解凍
冷凍していたカレーを作りたてに復活。
材料: カレー、水、カレールウ
ひき肉春雨
とにかくコッテリです。
材料: 春雨、合挽き肉、長ネギ、バター、塩コショウ、◼醤油、◼酒、◼顆粒中華だし、◼水、片栗
...
糸こんとメンマの炒めもの
家の常備菜の一つです。お弁当にもいいですよ。
材料: 糸こん、味付けメンマ、長ネギ、ウェイパァー、塩コショウ、ゴマ油
ゴロッと野菜を食べるスープ
食べごたえのあるスープです。生姜も入れて風邪予防にも!
材料: お好きな野菜(↓今回使用分)、間引き大根、じゃがいも、人参、玉ねぎ、ごぼう、生姜、ウ
...
ごぼうの中華サラダ
つまみ食いが止まりません。
材料: ごぼう、きゅうり、ささみ、中華ドレッシング、マヨネーズ、わさびチューブ、いりごま
シャキシャキれんこんの煮物
シャキシャキ!食感のいいれんこんの煮物です。鳥肉もパサパサしません。
材料: れんこん、鳥もも肉、◼醤油、◼みりん、◼酒、◼輪切り鷹の爪、◼ほんだし、◼砂糖、ゴマ
...
簡単で美味!!豚タンポン酢
材料3種類で簡単おつまみ!!コリコリの歯ごたえがいいですよ。
材料: 豚タン、味塩コショウ、ポン酢
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