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☆ＴＯＭＯＹＯ☆
☆ＴＯＭＯＹＯ☆ のキッチン
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作るのも　食べるのも　食べてもらうのも大好きな食いしん坊です何作ろうかな～？って ...

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絶品 濃厚ガトーショコラ

一度食べたら忘れられません 濃厚なショコラに恋しちゃう
材料： チョコレート、雪印バター、卵、グラニュー糖、薄力粉、純ココア、生クリーム

今が旬の絶品生ニシンの甘露煮

オイスターソースが隠し味の ふわっふわの甘露煮です 白身生魚全般に応用できます
材料： 生ニシン、砂糖、醤油、オイスターソース、日本酒、しょうがの千切り、ゆで玉子

ガトーショコラの型抜きの仕方

綺麗に型から抜く方法
材料： チョコレート、雪印バター、卵、グラニュー糖、薄力粉、純ココア、生クリーム又は牛乳

あさりとゴルゴンゾーラのクリームパスタ

ゴルゴンゾーラとアサリの味がバッチリです
材料： パスタ、茹でるときの塩、オリーブオイル、ニンニク、アサリ、日本酒、牛乳、ゴルゴンゾー ...

絶品サクサク小揚のネギ納豆

小揚げがサクサクで中からじゅわーっとチーズネギ納豆が 生姜醤油で召し上がって下さい
材料： 小揚げ、大粒納豆、青ネギ、生姜、醤油、とろけるスライスチーズ