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☆ＴＯＭＯＹＯ☆
☆ＴＯＭＯＹＯ☆ のキッチン
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作るのも　食べるのも　食べてもらうのも大好きな食いしん坊です何作ろうかな～？って ...

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カポナータ

そのままでもパンにのせてもパスタのソースとしても美味しい 冷蔵庫で冷やすも良し
材料： オリーブオイル、にんにく、ナス、玉ねぎ、パプリカ、トマト、ミニトマトの場合、ピーナッ ...

生食パングラタン

パンはサクサク中しっとりとろけるグラタンです
材料： ドライイースト、強力粉、雪印バター、砂糖、塩、雪印メグミルク練乳、雪印メグミルク牛乳 ...

ミートソースでローストポーク

厚切りポークがやわらかくジューシー
材料： 厚切りポーク、塩胡椒、オリーブオイル、ジャガイモを、塩胡椒、にんにく、ローズマリー、 ...

冬至のかぼちゃ団子と蕎麦がきのぜんざい

バターで焼いたかぼちゃ団子がコクを深める隠し味です 蕎麦がきと相性抜群です
材料： かぼちゃ、片栗粉、バター、ゆで小豆缶、水、砂糖、塩、蕎麦粉、ぬるま湯

レモンクリームチーズサンド

爽やかな蜂蜜レモンクリームチーズです 柿との相性抜群
材料： クリームチーズ、蜂蜜レモン、柿、きゅうり、食パン

玄米漬け

甘めの玄米漬けです
材料： 玄米、水加減、中双糖、塩、麹、唐辛子、糠、干し大根、（今回の大根）

粕漬けの残り汁で鮭の山漬けの塩抜き

塩辛い鮭がマイルドな西京漬の様な美味しさ
材料： 鮭の山漬け 又は新巻、粕漬けの残り汁、無ければ酒粕と中双糖

クリームチーズトースト

爽やかなクリームチーズがフルーツにピッタリ フルーツの甘みを引き立てます
材料： 蜂蜜レモン、クリームチーズ、フルーツ、ナッツ、柿、レモンの蜂蜜漬け