冬至のかぼちゃ団子と蕎麦がきのぜんざい

かぼちゃ皮ごとざく切りきてラップかプレスシールに包んでレンジでチン 片栗粉をり入れてよく捏ねます

ラップに包んで形を整えます

バターでかぼちゃ団子を焼きます

お湯を沸かし少し冷まします

蕎麦粉を入れてよく混ぜます

とろとろに溶けたら中火を点けて焦がさないように練ります

ラップに包み形を整えます

真ん中をくぼませて形を整えます

ゆで小豆缶を鍋に入れ水で割りお好みの甘さに砂糖と塩で整えます

出来上がりです