詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名
クック9VXDAD☆
クック9VXDAD☆ のキッチン
フォローする
釣り好きのおっさんです。 魚以外もたまに料理しますが、美味しい物が大好きです。 ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

鯛のあらを使ったあっさりすまし汁

釣りに行って、椀に入るサイズの頭の鯛が釣れたので作ってみました。
材料： 鯛のアラ(30cm程)、水、酒、昆布、醤油、白だしか醤油、下処理用のお湯

身体に優しい ふんわり食感 鯵の干物

ふんわりとした食感を残した干物です。風通しの良いベランダで美味しくできます。 今回の ...
材料： 鯵、塩、水、みりん、酒、酢