子供達が「美味しい〜♪」と言ってくれた料理をレシピに残したくて始めました(*´꒳ ...

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ズボラ気分の朝飯昼飯!味噌クリチおにぎり

クリームチーズと味噌のコラボでウマさの相乗効果!ボウルを使わず洗い物最小限で簡単!夜 ...
材料: あつあつご飯、クリームチーズ(今回は1個18gのピースの半分を使用)、味噌、黒ごま( ...

セロリとカニカマの爽やかチーズサラダ

クリームチーズで和えた簡単サラダ。レモン汁を使えば春や夏っぽく爽やかに♪お好みでしょ ...
材料: かにかま、セロリ、クリームチーズ、マヨネーズ、レモン汁(またはしょう油)、粗挽き(黒 ...

朝食やランチに♪サラダのロールパンサンド

お弁当サンドイッチ用にブロッコリーで水分少なめにしても、手軽にきゅうりで作ってもOK ...
材料: バターロール、焼き豚、ゆで卵、ブロッコリー(きゅうりでもOK)、塩(ブロッコリーの下 ...

子供も大好き!ご飯に合う簡単ポテトサラダ

少しの醤油とウインナーで途端にご飯に合う味に♪ トースターやレンジを使い、極力洗い物 ...
材料: じゃがいも、ゆで卵、きゅうり、塩(きゅうりの塩もみ用)、ウインナー、マヨネーズ、しょ ...

ひな祭りにも♪簡単 漬けで海鮮ちらし寿司

漬けの海鮮ちらし寿司が簡単に♪刺身を漬けにするので、醤油を掛けずそのまま召し上がれま ...
材料: ご飯、お好みのすし酢(ちらし寿司の素など)、マグロ(お好みの刺身)、サーモン(お好み ...

忙しい朝やお弁当に!小さめ簡単だし巻き卵

卵2個の小さめサイズで、簡単厚焼き玉子です。お弁当の他、忙しい朝やちらし寿司にも♪子 ...
材料: 卵、顆粒だしの素(昆布だしがおすすめ)、水、みりん、酒、しょう油、油

大葉の保存法

そのままだとすぐに傷んでしまう青じそが、驚くほど長持ちします。
材料: 青じその葉、青じそを立ててフタが出来る高さのフタ付きビン