2019.1.9 から始めて早一年!これからも家族の美味しいの一言を励みに日々 ...

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超簡単!!白ネギの青ねぎ和風焼き(^^)

生地に麺つゆと鰹節を入れているので、食べやすいです。 お好みソースをかけても、ポン酢 ...
材料: 長ネギ(青いところ)、A小麦粉、A水、A卵、A麺つゆ、A鰹節のパック、ごま油

☆食べるとクセになる!?冬に最高な粕汁☆

寒い冬は、粕汁が食べたくなります! 出汁が効いているので食べやすいです 粕の量は、お ...
材料: 豚肉(バラ肉又は細切れ肉)、人参、大根、しいたけ、こんにゃく(小1枚)、うすあげ、ち ...

ちょっと甘めのかぼちゃの煮物(^^)

我が家のちょっと甘めのかぼちゃ煮! 子ども達が大好きです(^-^)
材料: かぼちゃ、水、砂糖、薄口しょうゆ、塩、顆粒だしの素

パンに合う合う(^。^)簡単!柚子ジャム

同量の砂糖を入れるだけなので、とっても簡単!! パンに塗ったり、お湯を注いで、柚茶に ...
材料: ゆず(タネとヘタと皮の白い部分を除く)、砂糖

☆野菜の甘みが出て美味しい!ミンチカツ☆

中はとってもジューシーで、外はからりとしています。野菜の甘みが出て美味しいです!
材料: 合挽きミンチ、キャベツ、玉ねぎ(中)、Aたまご、Aパン粉、Aマヨネーズ、A砂糖、A塩 ...

簡単で美味しい!ちりめんじゃこ入り卵焼き

ちりめんじゃこの塩気があるので、砂糖とほんの少し塩を入れることで簡単に美味しい卵焼き ...
材料: 卵、ちりめんじゃこ、青ねぎ、砂糖、塩

おやつにぴったり!あっさりスイートポテト

秋はやっぱりスイートポテトが食べたい!! 味はあっさりめにしているので、食べやすいで ...
材料: さつまいも、砂糖、牛乳、バター又はマーガリン、卵黄、バニラエッセンス、卵黄、みりん

ついつい食べすぎてしまう栗の渋皮煮!!

美味しすぎて、ほっぺが落ちそうになります! 栗好きにはたまりません!!
材料: 栗、重曹、A水、A砂糖、B水、B砂糖

☆秋には一度は食べたい!!絶品!栗ご飯☆

栗の本来の甘さが少しだけ塩の味のついたご飯に合います!!栗を圧力鍋で少し蒸すことで、 ...
材料: 栗、米、酒、塩

カリカリにカラッと揚がるかき揚げ^_^

なかなかからりと揚がらなかったかき揚げ!衣の量を薄くして弱火でじっくり揚げることでカ ...
材料: 玉ねぎ、さつまいも、芝エビ(ブラックタイガー)、小麦粉、水、小麦粉、片栗粉