自分の記録用のようなものなので少々目分量、適量というワードが多いですがよかったら ...

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普通のお鍋で!豚の角煮

圧力鍋がなくても、普通のフタや落としぶたをして 弱火でじっくり煮込むことで美味しくで ...
材料: たまご、豚バラブロック、大根、水、酒、醤油、砂糖、みりん、しょうが(チューブ)

ユッケ風!ピリからキャベツサラダ

ユッケを作ろうと思い作ったのですが 何となく辛さが欲しい!と思い変更しました笑
材料: キャベツ、ごま油、にんにくチューブ、豆板醤、鶏がらスープの素、ごま、卵黄、食べるラー ...

少量油ですぐ!輪切りオクラの唐揚げ

ポテトフライじゃ足りない!という時にオクラがあったので作ってみました✨ 衣サクサク、 ...
材料: オクラ、塩、醤油、みりん、酒、チューブニンニク、片栗粉

簡単!煮込み風ハンバーグ(簡単ソース)

チーズがとろーりで大人も子どもも美味しく食べれます✨
材料: 玉ねぎ、合い挽きミンチ、パン粉、卵、塩コショウ、スライスチーズ、油、水、ケチャップ、 ...

みんな大好きサクサク唐揚げ!

居酒屋のような衣はサクサク、中はジューシーな唐揚げです!にんにく醤油が効いていて子供 ...
材料: 鶏もも肉、醤油、みりん、料理酒、にんにくチューブ、しょうがチューブ、はちみつ、片栗粉 ...

簡単2分で生ハムユッケ✨

ご飯のオカズにもお酒のあてにも! タレ(ごま油にんにく豆板醤)は調整してください! ...
材料: 生ハム、ごま油、チューブニンニク、チューブ豆板醤、ねぎ、ごま、卵黄、レタス、大葉

簡単!月見つくね

外食に中々行けない今、少しでも気分を味わいませんか? 大人も子供も大好きな味付けなの ...
材料: ミンチ、ネギ、醤油(ミンチ用)、みりん(ミンチ用)、卵、パン粉、小麦粉(まぶすだけ) ...

簡単!ピリ辛たたききゅうり

ピリッと辛くておつまみにぴったり!辛すぎないのでご自身で絡みを調整してみてください✨
材料: きゅうり、ごま油、たべるラー油、豆板醤、しょうゆ、塩、ごま、にんにく

お肉もりもり親子丼

大人も子供も食べやすい親子丼!メインとしてがっつり食べませんか?♪
材料: めんつゆ、水、玉ねぎ、本だし、卵、鶏肉、砂糖、ご飯、ネギ、醤油

カレー風味♪簡単おやき

余ってしまってたじゃがいもをカレー粉を使ってアレンジ! よきおかずになります♪
材料: じゃがいも、片栗粉、塩コショウ、塩、桜えび、ネギ、カレー粉、油