閲覧、嬉しいつくレポを下さり感謝です❣️関東在住、珈琲好きの3児の母です。家族が ...

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2020ver春*桜えび炊き込みごはん

オススメ(^-^)/炊飯器に入れて炊くだけ☆大人味の美味しい!我が家の春の定番炊き込 ...
材料: 米、油揚げ、桜えび、筍(無くても大丈夫)、人参、昆布茶、鰹だし、塩、みりん、醤油、酒

失敗無し*桜えびの炊き込みごはん

2021ver' 炊飯器に入れて炊くだけ☆どうせなら美味しく食べたい!我が家の春の ...
材料: 米、桜えび、油揚げ、筍水煮(無くても大丈夫)、人参、昆布茶、鰹だし、塩、みりん、醤油 ...

びんちょうマグロの甘酢漬け

旦那さんの好きな甘酢シリーズ♪今回はびんちょうまぐろのさくを使いました!冷凍もいいけ ...
材料: 玉ねぎ、水、みりん、砂糖、油、醤油、酢、◎レタスや水菜(あれば)、びんちょうマグロ

簡単!緑茶スコーン 色々ver.

鮮やかな緑色スコーン*色々アレンジが楽しいです❣️ティータイムのお供に♪
材料: a強力粉、a薄力粉、aバター(マーガリンでも)、a牛乳、aベーキングパウダー、a砂糖 ...

簡単あんこ(自分の為の工程備忘録)

甘すぎない、簡単つぶ餡。
材料: 小豆、砂糖、塩

メカジキのゴマカツ

子供が大好きな、メカジキ胡麻カツ。 小さい子にも(^^)d☆モグモグ食べます!個人的 ...
材料: メカジキ、黒ごま、片栗粉、酒、醤油、みりん、塩

冬瓜とツナの美味しい煮物

ツナを油ごと煮て、淡白な冬瓜に旨味が染み込み、美味しい!家族全員大好き☆いくらでも食 ...
材料: 冬瓜、ツナ缶、和風だし、酒、醤油

プラムジャム❣️

甘酸っぱい、プラムジャム。パンにクリームチーズとも❣️バニラアイスに添えても❣️
材料: プラム、水、砂糖、レモン汁

蓮根の海苔塩フライ

シンプルだけど、美味しい♪我が家の蓮根の新しい食べ方出来ました☆
材料: 蓮根(5㎜スライス)、パン粉、小麦粉、青のり、塩

鶏蓮根のヘルシーバーグ*

蓮根の食感がクセになる♪かさましにもなり、帰りの遅い家族にもヘルシーなハンバーグ。美 ...
材料: 鶏もも挽肉、鶏むね挽肉、蓮根、蓮根(飾り用)、人参、生姜(皮を剥いて)、パン粉、塩、 ...