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簡単!おいしい!大根の葉炒め

大根のおろぬきの葉が立派で、捨てるにはもったいない。炒めて朝ごはんのおかずにしました ...
材料: 大根の葉(小さい株)、サラダ油、顆粒だし、酒、みりん、しょうゆ、食べるにぼし、七味唐 ...

蒲焼のたれde干なす干エリンギの春雨炒め

天日で干した野菜はうまみ・栄養とも抜群!これを蒲焼のたれで炒めて味をしみこませたらお ...
材料: なす(小)、エリンギ、春雨、ごま油、☆水、☆酒、☆みりん、蒲焼のたれ、ゆでた小松菜

めがぶときゅうりの和え物

味付けめがぶにきゅうりを和えただけですが、ちょっと料理したように見えます?
材料: 味付けめかぶ、きゅうり、塩、めんつゆ

はやとうりの酢の物

はやとうりにすばやく味がしみこむ酢の物です。はやとうりの切り方がポイント!写真では、 ...
材料: はやとうり、塩蔵わかめ、しらす、酢、塩、砂糖

かぼちゃのポタージュ☆たっぷり野菜入り♪

子供の好きなかぼちゃのポタージュに、にんじん、玉ねぎなどを入れ、知らずにいろんな野菜 ...
材料: かぼちゃ、にんじん、たまねぎ、絹ごし豆腐、水、固形コンソメ、牛乳、塩

白身魚のホワイトソース風

白身魚に野菜たっぷりのソースをかけた素敵な一品です。でもホワイトソースは作らないので ...
材料: 白身魚(しいら、たらなど)、塩、カブ、玉ねぎ、にんじん、エリンギ、ブロッコリー、水、 ...

三歳児も食べられるカレー鍋

しっかりカレー風味だけど、甘みがあって子供にも大人気!
材料: 豚バラ肉、トマト、さつまいも、玉ねぎ、にんじん、しめじ、水、固形コンソメ、塩、酒、カ ...