ずーっとお休みしてましたが、復活しました!相変わらず、いつも名前のない料理ばかり ...

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大根と豚肉のポン酢炒め

香りと風味で召し上がれ♪
材料: 大根(小振りです)、ニンジン、豚こま切れ肉、青じそ、ポン酢、塩コショウ、ごま油

胸肉と白菜の蒸し煮

安い胸肉と旬の白菜で♪お肉も柔らかでーす(^o^)/ 2012.12.21話題入り♪ ...
材料: 鶏胸肉、白菜、卵、●醤油、●酒、●片栗粉、○ガラスープの素、○塩コショウ、○水

ゴロゴロ♪りんごジャム

りんご丸ごと!!ポリフェノールもたっぷり!!
材料: 紅玉、グラニュー糖、水、赤ワイン

海苔のピリ辛佃煮

次男のおかげ!?です(笑)
材料: 焼き海苔、醤油、砂糖、みりん、酒、一味唐辛子、水

鶏味噌がうまいっ!!竹輪のシソ巻き♪

鶏味噌ウマイですっ!!ご飯にも合う味です♪
材料: 鶏ひき肉、長ネギ、味噌、砂糖、みりん、酒、一味唐辛子、竹輪、青じそ

安〜い♪サメの煮付け

栄養あるし、骨無いし、お腹にもお財布にも優しい、サメ君の煮付けです♪(^O^)
材料: モウカサメ、酒、しょうゆ、砂糖、おろし生姜、水

簡単♪ミルククッキー♪

ミルクの風味いっぱい♪優しい味のクッキーです♪カルシウムも採れるよ〜♪
材料: 小麦粉、ベーキングパウダー、●スキムミルク、●卵、●砂糖、●サラダ油

何でもあり!!なトマトソース♪

そのままパスタやピザに、スープのベースにもどうぞ♪ソテーのソースにも使えます♪
材料: ホールトマト缶、オリーブオイル、ニンニク(チューブでOK)、乾燥バジル、塩、黒コショ ...