調理師、栄養士、管理栄養士を取得☆今は楽しく仕事と子育てをしながら、食べて幸せに ...

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安うま☆ハムチーズかつ☆

安くてでボリューム満点のおかずです☆ お弁当のおかずやおつまみに最適(@^^)/~ ...
材料: ハム(ブロック)、スライスチーズ、塩・こしょう、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油

夏の定番☆簡単タンドリーチキン

漬け込んでフライパンで焼くだけ☆ 夏にぴったりの簡単メニューです(^O^)/ ...
材料: 鶏もも肉、ヨーグルト、ケチャップ、カレー粉、しょうゆ

鮭のちゃんちゃん焼き☆みそバター味☆

味噌バターの香りが野菜と鮭にしみていくらでも食べれます(●^o^●) フライパン1 ...
材料: 鮭、大根、キャベツ、青ねぎ、●昆布だし(蒸す時に100cc使う)、●みそ、●みりん( ...

フードプロセッサーで簡単☆いかのすり身☆

今回はいかのすり身で春巻きに☆ これを作っておけば天ぷら・シュウマイ・すり身団子 ...
材料: いか、人参、●ハンペン、●卵、●片栗粉、●生姜汁、●酒、●しょうゆ、●ごま油、春巻き ...

大根葉救済☆おかずにぴったりゴマ炒め☆

簡単なのにおかずになっちゃう&タダなのでお財布に優しいレシピです笑(*^_^*)
材料: 大根葉、ごま油、しょうゆ、白いりごま

絶品☆白身魚のマヨ焼き☆

簡単ですが味は本格的☆(●^o^●) パン粉を混ぜるのがポイントです♪
材料: 真だら(白身なら何でもOK)、玉ねぎ、オリーブオイル、●マヨネーズ、●パン粉、●塩・ ...

簡単☆豆腐deチュロス風ドーナツ☆

ホットケーキミックスで簡単に作れるドーナツです☆ サクサクの食感なので棒状に作れば ...
材料: ホットケーキミックス、絹ごし豆腐、生クリーム(牛乳でも可)、卵、グラニュー糖

春菊救済♪中華和え(*^_^*)

大量の春菊がペロリと食べられます★ 簡単すぎますが(笑)体に良いメニューです ( ...
材料: 春菊、●酢、●砂糖、●しょうゆ、●ごま油、●ラー油、●いりごま

栗きんとん

おせちに欠かせない栗きんとん(*^_^*) おつまみにも最適です☆
材料: 栗の甘露煮、さつまいも、砂糖、くちなしの実

チーズコロッケ

右斜めに移っているのがチーズコロッケです☆ アップを撮ってなかったので・・笑 お ...
材料: ジャガイモ、●コーン缶、●ベーコン、●人参、キャンディチーズ、☆小麦粉、☆卵、☆パン ...