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カルル ブラジル料理 (バイア地方)
エビとオクラ!
意外なおいしさです。
アフリカンテェイストのバイア料理ですが、下町の
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材料:
オクラ、干しエビ(代用鶏がらスープの素大s1))、ムキエビ、玉ねぎ、ニンニク、ファリ
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ヴァタパ ブラジル バイア料理
ブラジルで食べたスパイシーなバイア料理に感激!!
おうちでなんとか・・・・・と、執
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材料:
エビ、下味・レモン汁、下味・オリーブオイル、オリーブオイル、玉ねぎ、トマト、にんにく
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ボ ボ デ カマロォ~ン(バイヤ料理) ブラジル料理
ブラジルはバイア地方の郷土料理!!
結構くせになるかも・・・・
ココナッツミルク
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材料:
エビ、玉ねぎ、しょうが、ニンニク、オリーブオイル、ゆでマンジョーカ、ココナッツミルク
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