かきたまぶっかけ飯
卵1個だけですぐできる、とても美味しいぶっかけめし。飲んだ後に簡単すぐに作れるのがう
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材料：
ごはん、卵、（Ａ）だし汁、（Ａ）塩、（Ａ）しょうゆ、（Ａ）みりん、（Ｂ）だし汁、（Ｂ
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牛肉とたけのこの甘辛炒め
牛肉とたけのこを和風の味付けで炒めたお惣菜。チンジャオロースーとは一味違うおいしさで
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材料：
牛こま切れ肉、茹でたけのこ、サラダ油、（Ａ）しょうゆ・酒、（Ｂ）しょうゆ、（Ｂ）砂糖
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きのこの炒めマリネ
炒めたきのこをマリネで漬け込むので、焼いた香ばしさときのこのうま味がたっぷりです！
材料：
マッシュルーム、生しいたけ、しめじ、えりんぎ、にんにく、赤唐辛子(小口切り)、（Ａ）
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ズッキーニのフリッタータ
ズッキーニをたっぷり入れたフリッタータ。朝食におつまみに。。。常備菜としても便利な一
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材料：
卵、ズッキーニ、玉ねぎ、スライスベーコン、粉チーズ、塩こしょう、オリーブ油
