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フキとお揚げの煮物
旬のフキをスーパーで見つけたので、お揚げと一緒に炊きました！
優しいお味にすることで
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材料：
フキ、揚げ、下ごしらえ用粗塩、サラダ油、みりん、酒、だしスティック、砂糖、塩、醤油
夏野菜たっぷり！ラタトゥイユ
野菜をたくさんとれるラタトゥイユです。
冷蔵庫保管で冷製で食べても暑い夏にぴったりで
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材料：
人参、茄子、ピーマン、ズッキーニ、にんにく、オリーブオイル、トマトの水煮、コンソメス
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余熱でジューシー蒸し鶏&ピリ辛ネギソース
ダイエットに鶏むね肉をつかって、なるべくジューシーに仕上げようと思いました！
コクが
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材料：
鶏肉ムネ肉ブロック、白ワイン、白だし、塩、黒胡椒、◎太ネギ、◎ごま油、◎豆板醤、◎砂
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