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中華クラゲときゅうりの和え物
スーパーで中華クラゲを見つけたのでつくってみました。
さっぱりしていて、冷やし中華に
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材料:
きゅうり、中華クラゲ(味付き)、塩、ラー油、ごま油、砂糖、醤油、酢、お好みでごま
鶏のモツ煮込み〜味噌〜
しっかり煮ることで味噌のコクがギュッと染み込みお酒の肴にもご飯にも合う1品です。
醤
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材料:
レバー、こんにゃく、生姜、食塩、油、白味噌、みりん、酒、だしスティック、砂糖、醤油
さわらの白子の煮付け(15〜20分)
日本酒にも合う、ご飯にも合う!
白子を見つけるとつい食べたくなるメニューです。
材料:
さわらの白子、生姜、みりん、酒、砂糖、醤油、だしスティック、香り付け用醤油
簡単ジャーマンポテト(15分以内)
あと一品どうしよう?!というときにサクッと作れます!
黒こしょうを効かせるとビールに
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材料:
ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン、オリーブオイル、牛乳、チキンコンソメ、塩、黒こしょう、
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