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豚バラとニラ、新玉ねぎソース
＃刻んだだけの新玉ねぎソース。
豚バラとソースをボールの中で和えるだけの手抜き料理で
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材料：
豚バラ、塩コショウ、新玉ねぎ、ニラ、●ミリン、●酢、●しょうゆ、●唐辛子
ネギ、ニラと挽き肉のあんかけ豆腐
麻婆豆腐よりもあっさりした味付け。冷たい豆腐の上に乗せるだけの、かんたんあんかけ豆腐
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材料：
ネギ、ニラ、しょうが、ニンニク、挽き肉、サラダ油(炒め用)、●酒、●中華スープの素、
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豚バラと水菜のネギしょうゆ
豚バラサラダは腹持ちも良く、余分な脂も落ちてヘルシーです。ネギしょう油が豚バラの甘さ
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材料：
豚バラ、水菜、キュウリ、ニンジン、ミニトマト、●ネギ、●しょう油、●みりん、●酢、●
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”#４分30秒”で揚げる手羽元から揚げ
揚げ物初心者でも手羽元の片側を４分３０秒ずつ揚げれば大丈夫。
材料：
手羽元、●しょう油、●酒、●砂糖、●オイスターソース、●ニンニク、●しょうが、〇小麦
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