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渡り蟹のトマトクリームパスタ
贅沢な一品です。うちごはんなら、手が汚れても大丈夫。カニのうまみをたっぷり味わって下
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材料：
渡り蟹、パスタ （リングイネでも）、玉ねぎ、オリーブ油、にんにく、鷹の爪、生クリーム
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青椒牛絲 牛肉とピーマンの千切り炒め
「青椒肉絲」青椒＝ピーマン、肉＝肉、絲＝細切りの事。中国では豚肉が一般的のようです「
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材料：
牛肉もも（今回は薄切り肉使用）、塩・化学調味料、しょうゆ、たまりしょうゆ、こしょう、
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鯖缶でスパイスカレー
鯖缶を使うので煮込む手間なくアッという間にできるスパイスカレー。手軽でおいしいカレー
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材料：
オリーブオイル、玉ねぎ、にんにく、生姜、トマト缶、塩、鯖缶、ココナッツミルク、パクチ
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新ジャガと鶏皮で肉ジャガ
新ジャガ簡単レシピです。コラーゲンたっぷりの鳥皮で作るとプリプリ絶品です
材料：
鶏皮、新ジャガ、人参、しらたき(アク抜き)、油、お醤油、ごま油、カイワレ、アサツキ、
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