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野菜ソムリエまゆ美
野菜ソムリエまゆ美 のキッチン
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オートミールでニラチヂミ

食物繊維が豊富なオートミールを使ったレシピ！
材料： ニラ（2cm長さに切るかっ、人参（千切り）、もやし、ひじき（水で戻す）、豚肉（切り落 ...

ナスと蒸し鶏のサラダ

食べ応え抜群のおかずサラダ。
材料： ナス、酒蒸しささみ（※）、きゅうり、トマト、レタス、新玉ねぎ（みじん切り）、にんにく ...

しめじと鶏ゴボウの炊き込みご飯

ストウブで炊く！おこげも美味しい♪
材料： 米、しめじ（根元を落としほぐす）、鶏もも肉（1cm角に切る）、ゴボウ（ささがきにする ...

豆苗ときゅうりのユッケ風

ごはんが進むこってり味！おつまみにもオススメです。
材料： 豆苗（食べやすい長さに切る）、きゅうり（千切り）、卵黄、にんにく（すりおろす）、醤油 ...

れんこんチキンボール

れんこんの食感を楽しめるチキンボール♪ おつまみにもオススメです！
材料： れんこん、玉ねぎ（みじん切り）、人参（みじん切り）、ひじき（水で戻す）、鶏ひき肉、豆 ...
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