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みつばと長芋のさっぱり梅和え
切るだけ、混ぜるだけのお手軽一品です!!
材料: みつば、長芋、梅干し、みりん、かつお節
和風かぼちゃカレー
油不使用で胃にももたれない和風カレーです。
材料: かぼちゃ、玉ねぎ(うす切り)、ひらたけ、豚肉細切れ、小松菜(荒みじん切り)、カレー粉
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発酵パセリソース
混ぜるだけで出来る簡単ソース!食材にかけるだけ、和えるだけで美味しい一皿が出来上がり
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材料: パセリ、にんにく、オリーブオイル、塩糀
無限チンゲン菜
チンゲン菜のシンプルな食べ方。無限に食べられるレシピです
材料: チンゲン菜、アマニ油、醤油、レモン果汁、黒こしょう
サクサク菊芋
シャキシャキ感が美味しいポイント!箸休めにもオススメです♪
材料: 菊芋、塩糀、黒こしょう、ごま油、小口ネギ
水菜と新玉ねぎの納豆和え
“あと一品”欲しい時にピッタリです! 切るだけ、混ぜるだけの一品です♪
材料: 水菜、新玉ねぎ、かつお節、納豆、オリーブオイル、めんつゆ(濃縮タイプ)、おろし生姜、
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ポテサラ風長いもサラダ
ジャガイモとは少し趣を変えて和風に。あっさりとした味わいの長いもサラダです♪
材料: 長いも、きゅうり(薄い輪切り)、刻みのり、豆乳、白味噌、粉からし、米酢、塩糀
菜の花の白和え
春を感じる食材の一つの菜の花。旬の時には春の訪れを感じながら堪能しましょう♪
材料: 菜の花、絹ごし豆腐(水切りする)、塩糀、白練りごま、かつお節
ゴボウの唐揚げ風グリル
ゴボウをポリポリ食べられます!おつまみにもオススメです!!
材料: ゴボウ、めんつゆ(濃縮タイプ)、片栗粉、オリーブオイル
ブロッコリーの茎で干しあみエビまぶし
ブロッコリーの茎活用レシピ♪おつまみにもオススメです!!
材料: ブロッコリーの茎、酒、醤油糀、干しあみエビ
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