台所ペンギンのペンちゃんは、とあるキッチンに住むギークペンギン。ワイルドでシンプ ...

アーカイブ

1/1 ページ

台所ペンギンの大根葉っぱストック

貰えると嬉しいけれど、萎びるのも早い大根の葉っぱをストック食材として活用するための下 ...
材料: 大根の葉っぱ、塩

台所ペンギンのほうれん草塩麹和え

ほうれん草とブナシメジを塩麹で和えました。作り置きおかずとしてお弁当の具や、もう一品 ...
材料: ほうれん草、ブナシメジ、塩麹

台所ペンギンの柚子塩大根

柚子の香りが食欲をそそる大根の漬物です。シンプルで飽きのこない味は何にでも合います。
材料: 大根、柚子、塩

台所ペンギンの長ネギ塩こん部

1分で作れるネギと塩昆布のハーモニー。
材料: 長ネギ、塩昆布

台所ペンギンの夏野菜ピクルス

夏を彩る鮮やかな野菜を目でも楽しめるピクルスです。
材料: ゴーヤ、赤パプリカ、黄パプリカ、酢、氷砂糖、ペンギン柄の岩塩

台所ペンギンの宝石箱(トマトのピクルス)

カラフルなビジュアルと保存食の性格を併せ持つトマトのピクルスはSNS映えします。
材料: 色とりどりのミニトマト、お酢、スティックシュガー