台所ペンギンのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

台所ペンギンのペンちゃんは、とあるキッチンに住むギークペンギン。ワイルドでシンプ ...

台所ペンギンのチクビ

お手軽で日本酒や焼酎のアテにぴったりです。お腹にたまらないので、三次会や四次会で時間 ...

材料：チクワ、ワサビ漬け

プリプリの鶏皮の中からジュワッと出てくる肉汁。ポン酢の爽やかさに負けないパンチの効い ...

材料：白菜、ニラ、ニンニク、豚ひき肉、鶏ひき肉、鶏皮、ごま油

割烹居酒屋の高額メニューを自宅で気軽にどうぞ。

材料：真鱈の白子、出汁昆布、料理酒、ポン酢

秋の夜長にスモークサーモンはいかがですか？

材料：半額の鮭、塩、スモークチップ、一斗缶スモーカー

台所ペンギンが東の魔女から教えてもらった作り置きおかずの定番です。残ったオリーブオイ ...

材料：砂肝、玉ねぎ、ペンギン岩塩、ブラックペッパー、ニンニク、鷹の爪、ローリエ、ローズマリ ...

完熟したキノコは味が染みやすく、なめたけのように煮込むタイプの作り置きにはピッタリで ...

材料：見切り品のエノキ、料理酒、本みりん、濃口醤油

新鮮な秋刀魚が手に入る秋だからこそ楽しめる〆秋刀魚です。

材料：新鮮な秋刀魚、塩、出汁昆布、スティックシュガー、酢

ソミュール液を使わずに作れる、塩だけのビーフジャーキーです。お好みで黒胡椒を加えても ...

材料：牛もも肉、塩、ワイル度

夏を彩る鮮やかな野菜を目でも楽しめるピクルスです。

材料：ゴーヤ、赤パプリカ、黄パプリカ、酢、氷砂糖、ペンギン柄の岩塩

安心安全な添加物フリーの鶏ハムです。

材料：鶏の胸肉、塩

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