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大分県在住の主婦です(^^)v 簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れる
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大分県在住の主婦です(^^)v 簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中^^ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします^^上級食育アドバイザー
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スタミナ肉じゃが
和食の定番肉じゃが
材料: 豚バラ肉、じゃがいも(男爵)、人参(中)、玉葱(大)、にんにく(みじん切り)、李錦記
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洋風肉じゃが
いつもと違った肉じゃが!にんにくも入ってるからスタミナ食にもいいかも^^
材料: 鶏ひき肉、じゃがいも(大)、人参、玉ねぎ(大)、にんにく、キリン48種類の濃い野菜ジ
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肉じゃが
めんつゆで簡単肉じゃが❗
材料: ジャガイモ、人参、玉ねぎ、豚肉、お酒、麺つゆ、水、砂糖、みりん、油
我が家のおでん
濃い出汁で素が無くても十分美味しい♪
材料: いりこ、だしパック、水、薄口醤油、お酒・みりん、お砂糖、塩、おでんの具
鶏手羽元と京芋の煮物
京芋がホクホク甘くて美味しい(o^〜^o)❤
材料: 鶏手羽元、☆塩、☆コショウ、☆お酒、京芋、人参、水、にんにく、砂糖、醤油、みりん、水
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ひじきの煮つけ
ご飯のお供に^^お弁当の一品に^^
材料: ひじき、人参、油揚げ(寿司用)、だし汁、砂糖、醤油、みりん、油
白菜のトマトクリーム煮込み
白菜とトマトクリームでリゾットやパスタのソースとしても使える♪1品です^^
材料: 白菜、トマト缶、生クリーム、塩、鶏ガラスープの素、こしょう
からすがれいの煮つけ
ご飯にぴったりのおかずです✿ฺ(◕ฺω◕ฺ) マヨネーズを入れてるからまろやか^^
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材料: からすがれい、水、砂糖、醤油、みりん、マヨネーズ
筍の煮物
今の時期やっぱ筍^^
材料: 筍(穂先から胴部分)、だし汁、砂糖、醤油、みりん、鰹節
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