いい歳をしてお料理は苦手な50代、白猫しろちゃんと都内で暮らしています。皆さん ...

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冷しゃぶ…超簡単で暑い日に最適

冷しゃぶにすれば、大量の野菜も食べるのが簡単。 すべて茹でたものなので、ダイエット ...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用、キャベツ、にんじん、にら、えのき、ぶなしめじ、お好みのタレ、あれ ...

かぼちゃの煮物…簡単に家庭の味を

今日はもう一品に、かぼちゃの煮物にしました。 大胆で簡単にできちゃう。 別な野菜 ...
材料: かぼちゃ、干ししいたけ、三温糖、麺つゆ、お酒、みりん、お水

簡単わかめスープ…中華のおかずにぴったり

中華や焼き肉の時に合うような簡単スープ。 瀬戸物の器に入れてスプーンで頂くと、な ...
材料: 乾燥わかめ、玉ねぎ、白ごま、固形コンソメ、お酢、お醤油、ごま油、お塩、コショウ、お水

あるものでチャーハン…節約術

余りものの野菜と期限ぎりぎりのハムで、あっさりチャーハンです。 フライパンでサク ...
材料: 残りの冷凍ご飯、ハム、玉ねぎ、ニンジン、しいたけ、卵、塩、粗引きコショウ、鶏ガラ粉末 ...

チンゲン菜とししとう炒め…あっさり簡単

あっと一品欲しいって時の、お助け超簡単野菜炒め。 ピリにが感が大人の味。
材料: チンゲン菜、ししとう、ニンニク、☆オイスターソース、☆お醤油、お塩、コショウ、オリー ...

酢豚…簡単で大胆においしい

暑さに疲れた身体にお砂糖とお酢を摂りましょう。 定番だからこそ、お家で作ろう♪ ...
材料: 豚肩ロースブロック、ピーマン、ニンジン、玉ねぎ、しいたけ、☆三温糖(白砂糖でもOK) ...