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自宅で本格ボロネーゼ コンソメ不要
簡単に作れる本格ボロネーゼ。素材の旨味を引き出したシンプルな味付け。少ない材料で美味
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材料：
バター、オリーブオイル、にんにく微塵切り、玉ねぎ、人参、セロリ、マッシュルーム、牛挽
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簡単美味イギリス家庭料理シェパーズパイ
ラム挽き肉のトマトソースとマッシュポテトの相性バッチリ。簡単で美味しいですよ~！
材料：
油、玉ねぎ、人参、ラム挽き肉、トマトピューレ、ウスターソース、ビーフストック、じゃが
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オーブンで本格牛肉赤ワイン煮
赤ワインでじっくり煮込んだ牛肉煮込み。マッシュポテトやパンといっしょに♪
材料：
牛肉、玉ねぎ、バター、にんにく、小麦粉、黒胡椒、オリーブオイル、赤ワイン、トマトピュ
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ふわふわ鶏挽き肉団子 作り置き用
作り置きしておけば、鶏団子にしたり、つくねにしたり、和風チキンバーガーのパテにしたり
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材料：
鶏挽き肉、鶏ガラ、卵、ねぎ、酒、片栗粉、醤油、塩、生姜 擦り下ろし、にんにく 擦り下
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お洒落で可愛いいくるくる海苔巻き
見た目も可愛く、自宅でお好きな具材で簡単に作れますよ～♪
時短&お財布に優しい。
材料：
酢飯 (お好みの量)、酢、砂糖、塩、マグロ、スモークサーモン、ボイル海老、さば、シー
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時短くるくる太巻き/サーモン&鯖
お好きな具材を入れて、くるくる巻くだけの簡単巻き寿司です。時短で見た目も華やかです♪
材料：
酢飯、酢、砂糖、塩、スモークサーモン、鯖(鯖燻製・鯖缶・鯖塩焼き)何でも、胡麻、海苔
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