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韓国で社会人をしながら韓国人彼氏と暮らしています。まだまだ韓国料理勉強中です。
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豆腐のピリ辛揚げ煮
メインのおかずにも副菜にも!ビールのおつまみとしてもgoodです☆
材料: 豆腐、小麦粉、油、☆ゴマ油、☆醤油、☆ダシダ、☆ニンニクすりおろし、☆ゴマ、☆粉唐辛
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おやつにもおかずにもなるトッポッキ
韓国では間食に食べるトッポッキ。我が家ではおかずとしても食べます。辛さを控えめにすれ
...
材料: トッポッキ用の餅、韓国おでん(さつま揚げでもOK)、玉ねぎ、長ネギ、人参、☆コチュジ
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ほうれん草のナムル
簡単なのに美味しいです。副菜に困った時にどうぞ!
材料: ほうれん草、にんじん、長ネギ、☆ニンニクすりおろし、☆ダシダ、☆ごま油、☆塩、☆醤油
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