身近な素材でプチ・アレンジして自己満足している、家事とパートとスーパーと、いつも ...

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ファンタオレンジのシャーベット

食感が楽しい手作りシャーベット
材料: ファンタオレンジ、粉ゼラチン、水、上白糖

無水鍋で炊く御赤飯

蒸さない。鍋1つでつくっちゃいます
材料: もち米、小豆またはささげ、塩、水

アイスクリーム

全卵と生クリームでつくります、アレンジ自在で安心の味
材料: ホイップクリーム(泡立て済みのもの)、たまご、砂糖、バニラエッセンス

切干大根入りコールスローサラダ

冷たく冷やすと更に美味しい夏にピッタリサラダ
材料: キャベツ、人参、戻した切干大根、市販コールスロードレッシング

焼きサンドイッチ

チョッとパサパサになってしまったパンを美味しく頂く
材料: 食パン、パスタ用ミートソース、とろけるスライスチーズ、牛乳

豆腐のレアケーキ 

柑橘系を多めにすることで、豆腐の味を隠しました
材料: シートスポンジ(型に敷く)、木綿豆腐(水切りする)、プレーンヨーグルト、レモン汁、オ ...

市販ソースでボンゴレ・ビアンコ

アーリオ・オーリオの工程を市販のソースにかえて時間短縮
材料: パスタ、あさり、市販の混ぜるだけペペロンチーノ、白ワイン

和風カルボナーラ

後乗せ玉子と梅の香る一品 牛乳の代わりに豆乳を使用しました
材料: パスタ、ベーコン、パスタソース(和風きのこ使用)、豆乳、塩・コショウ、卵黄、温泉たま ...

ヘルシーキーマカレー

香味野菜で元気をいただく
材料: 市販カレールー、まぜるだけペペロンチーノ、玉ねぎ、にんにく、生姜、鶏むね肉、トマト、 ...

即席オニオングラタンスープ

牛丼の具!でつくっちゃいました。
材料: レトルト牛丼の具、水、顆粒コンソメ、摩り下ろしニンニク、塩・コショウ、食パン、とろけ ...