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サムゲタン風◎腸活スープ♪一気に2品完成
お野菜たっぷり、きのこの食物繊維と、塩麹、鶏肉のたんぱく質にもち米のとろみで身体の内
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材料:
鶏もも肉、しいたけ、えのき、しめじ、人参、小松菜、長ネギ、しょうが、水、鶏ガラスープ
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お弁当に◎おつまみに◎人参の豚巻き♪
ちゃちゃっとできて、お弁当などに入れると色どりのアクセントに♪味付けもすき焼きのたれ
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材料:
豚肉、人参、ごま油、小麦粉(又は片栗粉)、水、すき焼きのタレ
我が家の定番!かいわれ◎とびっこサラダ☆
かいわれの辛みとトビッコマヨがとっても合う和えるだけの簡単レシピです!トビッコの塩味
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材料:
かいわれ(ブロッコリースプラウトでも良)、きゅうり、カニカマ、トビッコ(お好みで増や
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減塩◎おろしでさっぱり茄子のみぞれ煮
茄子をさっぱり食べたいときに、フリーズドライの大根おろしを使うとより簡単にできます。
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材料:
◎茄子、◎厚揚げ、◎ししとう、大根おろし(フリーズドライor生)、ゴマ油、☆めんつゆ
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ベーコンが決めて◎味付けも楽々♪魚河岸煮
すきやきのタレとめんつゆで、楽々味付け。ふわふわの魚河岸あげレシピです☆ベーコンを入
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材料:
魚河岸あげ、大根、にんじん、ベーコン、ごま油、すき焼きのタレ、めんつゆ(4倍濃縮タイ
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時短!減塩!回鍋肉◎
焼き鳥のタレとお味噌で簡単回鍋肉タレ完成!時短、減塩どちらも叶う魔法の料理。
材料:
豚肉(薄切り)、ごま油、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、生姜(チューブ)、焼き鳥のタレ、
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夏野菜の色どりディップ◎枝豆の大量消費に
シークワーサーの酸味がさわやかで、隠し味のクリームチーズがふわっと香る夏にぴったりの
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材料:
枝豆、シークワーサー汁(レモンやお酢でもOK)、オリーブオイル、クリームチーズ、クラ
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ふわっふわ玉子とプリっプリ海老の木耳炒め
フワフワたまごとコリコリ木耳、プリプリ海老の食感を楽しめるお手軽料理。豪華見栄なのに
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材料:
たまご、エビ、木耳、小麦粉(か片栗粉)、塩コショウ、油、塩(塩水用)
岩下の新生姜 簡単うまい!やみつき肉巻き
好きな野菜をなんでも巻けるのでアレンジ自由。ボリューム満点で、ダイエットレシピにも。
材料:
新生姜、青ネギ、豚肩ロース(もも肉やバラもOK)、エバラ やきとりのタレ、小麦粉、塩
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