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姫と凛とあ〜のママ
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つくれぽありがとう御座います! 励みになっています。飲食店勤務。忙しいときに作れるレシピや節約を目指したレシピをあげて行こうと思います。
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鮟鱇の唐揚げ
から揚げでプリプリしたアンコウ美味しいです
材料: アンコウ、★卵、★醤油、★みりん、お好きな野菜、片栗粉
マグロの三角の塩焼き
ねっとりした脂がお酒のアテに良い感じ
材料: マグロ三角、塩胡椒
離乳食後期☆ふわふわイワシバーグ
クセを抑えたイワシハンバーグ 大人が食べても美味しいです
材料: イワシ(刺身用柵)、絹ごし豆腐、玉ねぎ、ひじき(お好みで)、味噌、片栗粉
簡単イワシのムニエル
調理10分でパクパク食べれるメインです
材料: イワシ、塩コショウ、ミックスハーブ、片栗粉
鮭とアボカドのホイルちゃんちゃん焼き
蒸したアボカドに味噌も合いますよ
材料: 鮭、アボカド、玉ねぎ、キャベツ、冷凍コーン、お好きなキノコ、塩胡椒、★味噌、★酒、★
...
底引きの味☆メギスの煮物
地元の底引き網が解禁されると、メギス(ニギス)が沢山出回ります。優しく淡白な身に脂が
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材料: メギス、ごぼう (お好みで)、砂糖、醤油、みりん、酒
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