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もあなみこ
のキッチン
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東京在住、アラフォーOLPUFAフリーで油を使わない生活、蜂蜜療法実践中♡できる
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東京在住、アラフォーOL
PUFAフリーで油を使わない生活、蜂蜜療法実践中♡
できるだけ無農薬や自然食品を摂ることを心掛けています♪
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トマトとチーズのアレンジすき焼き
残ったすき焼きで洋風に簡単アレンジ♪
材料: 残ったすき焼きの具、舞茸、トマト、モッツァレラチーズ、バジル、にんにく、天然塩
簡単すき焼き♪
蒸し煮方式でつくる簡単すき焼きです♪
材料: 牛肉、えのき、絹さや、しらたき、玉ねぎ、しょうゆ、水、ココナッツシュガー(砂糖)
大根の炊きこみご飯
大根で作る炊き込みご飯(^^)
材料: 米、大根、ネギ、しょうゆ、天然塩、昆布
ルーなしで作るホワイトシチュー
小麦粉の代わりに葛粉を使って作りました(^^)
材料: 鶏肉、かぼちゃ、ジャガイモ、しめじ、天然塩、牛乳、葛粉
牛すじ肉と大根のスープ
牛すじ肉のスープです(^^)
材料: 牛すじ肉、大根、長ネギ、舞茸、六角、水、天然塩
昆布と梅の土鍋ごはん
かんたん土鍋の混ぜご飯
材料: 米、納豆昆布、ネギ、梅ぼし
胃が疲れた時の梅生姜スープ
胃腸がもたれた時、何も食べたくない時に
材料: 梅干し、生姜、天然塩
鶏肉と山芋の蒸し煮
油を使わずに蒸し煮方式でシンプルに作ります♪
材料: 鶏もも、山芋、長ネギ、生姜、にんにく、醤油
鶏のゆず塩麹鍋
風味付けに柚子を入れてあっさり頂く塩麹鍋です。 油を使わずにヘルシーに(^^)
材料: 鶏もも肉、大根、豆苗、えのき、ホタテ貝柱、ゆず、塩麹、水
蒸篭でえのきと豆苗の肉巻き
材料をカットして巻くだけシンプルに頂く簡単蒸し料理(^^)
材料: 豚バラ、えのき、豆苗、ポン酢
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