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♡調理師免許保有♡短大でサンフランシスコに交換留学していたのもあり湘南に。世界中の皆様が、安心して豊かな気持ちで暮らせる日々になります様に、心よりお祈り申し上げます♡
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美肌のためのお豆腐の食べ方
震災支援レシピです。3か月お豆腐をこの食べ方にしたところ、コレステロール値が基準範囲
...
材料: お豆腐、オリーブオイル、塩
オニオングラタンスープ♪
バター&小麦粉を使わないで仕上げました(^^)♪
材料: 玉葱(小)、グリエールチーズ、フォン・ド・ボー(固形キューブ)、白ワイン、バゲット、
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☆ 七 草 粥 ☆
「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロこれぞ七草」(和歌)
...
材料: 米、七草セット、塩、水
おせち de ピンチョス
ホーム・パーティーに(^^)♪
材料: 生ハム、なます、チーズ(あればモッツァレラ・セミハード)、黒豆、ディルピクルス、オリ
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クリスマスケーキ☆2010
K印シリコンのハートカップ型(6ピース分)です♪
材料: 卵、砂糖、薄力粉、生クリーム+砂糖、栗の甘露煮、アップルミント
☆ほうれん草のピーナッツ味噌和え☆
ほうれん草は冬が旬です。栄養価の高い時に摂取したい緑黄色野菜です。もう一品という時に
...
材料: ほうれん草、粉末ピーナッツ、砂糖、日本酒、味噌
❀りんごだけです❀
消化・血行促進・整腸作用・動脈硬化予防に(^^)♪
材料: りんご、有塩バター、きび砂糖(三温糖)
減塩☆油揚げとキュウリのみぞれ和え
油揚げと大根おろしと好きな野菜で何通りにも(^^)♪
材料: 大根おろし、油揚げ、キュウリ、塩、醤油、酢
~ シラスの酢の物 ~
この時期よく見かけるシラスであと一品に(^^)♪
材料: キュウリ、ニンジン、シラス、酢、砂糖、醤油、塩もみ用
~ シシトウとシソの油味噌 ~
あと一品という時に(^^)♪
材料: シシトウ、シソ、サラダ油、味噌、砂糖
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