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簡単 玉ねぎたっぷりのカボチャサラダ
家飲みのおつまみとして、手軽に作れて、健康的な一品です。
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、モッツレラチーズ、マヨネーズ、レモン汁、しお・こしょう
簡単 ゼンマイの煮物
お正月のお雑煮と一緒によく食べました。
材料: ゼンマイの水煮、人参、突きコンニャク、油揚げ、お醤油、お砂糖、料理酒、だし汁、胡麻油
簡単 とろける豆腐納豆
2〜3分でできる超簡単な一品。 冷奴とも納豆単品とも違う感じが気に入ってます。
材料: お豆腐、納豆、ポン酢
簡単 スパニッシュオムレツ
おうちでも簡単にできます。
材料: 卵、ジャガイモ、玉ねぎ、ウインナー、塩胡椒、マヨネーズ、ケチャップ、ウスターソース
簡単 ふんわりフレンチトースト
ご飯でもおやつでも美味しくいただける一品。
材料: 食パン(厚め)、ハム、とろけるチーズ、A.牛乳、A.卵、A.お砂糖
超簡単 もやしとキュウリの和え物
なんかあと一品欲しい時に簡単で、とても安くできます (^^)
材料: もやし、キュウリ、めんつゆ、胡麻油、塩コショウ
簡単 なすと厚揚げの煮物
簡単に出来るおふくろの味。
材料: なす、厚揚げ、料理酒、玉ねぎ、みりん、醤油、お砂糖、だしの素、お水、かいわれ
簡単 大豆もやしの豚キムチ
大豆もやしの食感がいい豚キムチ (^^)
材料: 豚肉、玉ねぎ、大豆もやし、キムチ、胡麻油
簡単 ほうれん草とぶなしめじの卵炒め
大人にも子供にも喜ばれる手軽な一品
材料: ほうれん草、ぶなしめじ、卵、調理酒、お醤油、塩胡椒、胡麻油
簡単 秋刀魚のボンズ煮
秋刀魚をさっぱりと
材料: 秋刀魚、ネギ、ポン酢、調理酒、みりん、お醤油、おろし生姜、おろしにんにく、水、本だし
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