単身赴任二年目突入。よろしくお願いします m(_ _)m

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大根の葉とちりめんじゃこのごま油炒め

安くて健康的 (^^) ご飯のおともも、ふりかけにも、お酒のアテにも。
材料: 大根の葉、ちりめんじゃこ、胡麻油、いりごま、醤油

ブロッコリースプラウトと温キャベツサラダ

最近流行っているブロッコリースプラウトを使って手軽に一品。
材料: キャベツ、ブロッコリースプラウト、鰹節、ポン酢、塩胡椒

簡単 ほうれん草とぶなしめじの卵炒め

大人にも子供にも喜ばれる手軽な一品
材料: ほうれん草、ぶなしめじ、卵、調理酒、お醤油、塩胡椒、胡麻油

鶏肉とキャベツのトマト煮

じっくり煮込んでしっかりした味かつ爽やかなトマト煮 (^^)
材料: 鶏肉、キャベツ、玉ねぎ、カットトマト、ニンニク、オリーブオイル、チキンコンソメ、赤ワ ...

デミグラスソースかけオムライス

学生の時によく通っていたカフェのオムライスのイメージで作りました。
材料: デミグラスソース、玉ねぎ、カットマッシュルーム、ご飯、鶏むね肉、ケチャップ、塩胡椒、 ...

簡単 秋刀魚のボンズ煮

秋刀魚をさっぱりと
材料: 秋刀魚、ネギ、ポン酢、調理酒、みりん、お醤油、おろし生姜、おろしにんにく、水、本だし ...