酒と相撲を愛する二児の母。

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待ってました!キンカン酒♪♪

この時期ならではの期間限定酒です。見た目にも楽しくカワイイお酒です♪2ヵ月後が楽しみ ...
材料: キンカン3パック、氷砂糖、ホワイトリカー(35度)

豚バラブロックと大根のにんにく煮

コクがあるけど意外とあっさり。にんにくがとろっとしておいしかったです♪土鍋で保温する ...
材料: 豚バラブロック、大根、小玉にんにく、*だし昆布、*コープだしの素、*しょうゆ、*みり ...

かぶの梅こぶ茶漬け

こぶ茶をかけるだけで簡単すぎるんだけど、おいしいの。何か一品欲しい時に重宝。
材料: かぶ、梅こぶ茶

もやしのラー油ポン酢ナムル

あっさりでもやしいっぱい食べられます。
材料: もやし、塩、ごま油、ラー油、昆布ポン酢、白ゴマ

セロリとツナのマリネ♪

セロリがモリモリ食べれちゃう!セロリ嫌いだった主人も好きになってくれました。(^^)
材料: セロリ、玉ねぎ、ツナ、セパレートドレッシング、塩こしょう

ほうれん草とひき肉のソテー

シンプルだけどコクがあっておいしかった!在庫処分炒めだけど存在感のある一品に♪
材料: ほうれん草、豚ひき肉、エリンギ、ブナピー、にんにく、バター風味マーガリン、味塩こしょ ...

果実酒の後のグレープフルーツジャム♪

めっちゃウマイ!香りの良い、濃厚で贅沢な味のジャムになりました。酸味と甘さのバランス ...
材料: グレープフルーツ(正味)、きび砂糖、レモン汁

初めての…梅酒!

2009年5月28日仕込み。☜写真は7ヵ月経ったもの。イイ色になってきています!
材料: 青梅、氷砂糖、ホワイトリカー(35度)

適当だけどおいしい♪パイナップル酒

トロピカ~ル♪な香りのお酒です。(10/5漬けこみ)もう結構飲んじゃいました(^^ゞ
材料: パイナップル(約2個)、氷砂糖、ホワイトリカー(35度)

洋梨の果実酒♪

香りの品が良いお酒です。☜写真は2ヵ月経ったもの。(10/5漬けこみ)
材料: 洋梨、氷砂糖、ホワイトリカー(35度)