三重県内で神出鬼没でキッチンカーで焼き貝の販売をしています。サザエつぼ焼きとヒオ ...

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骨まで食べれるアジージョ オイルアージン

冷蔵庫で数日は保存できます。そのままでも、パスタと和えてペペロンチーノ、パンに載せる ...
材料: 鯵、※チューブニンニク、※チューブ生姜、※塩、※五香粉、※酢、※白ワイン、※鷹の爪、 ...

簡単トルティーヤの生地 by志摩豊丸

好みの具を巻いて食べると手巻き寿司みたいで楽しいです。具はLGT、アジージョ(ともに ...
材料: 粉小麦粉、塩、オリーブ油、水

超簡単ロースト 猪 鹿 牛 by志摩豊丸

肉塊があればロースト肉を 簡単に作れます。 肉は60℃を超えると縮んで肉汁が出てしま ...
材料: 肉塊、オリーブ油、※チューブニンニク、※チューブ生姜、※五香粉、※塩、※ハバネロペッ ...

LBTサンドじゃなくてLGTサンド

LBTじゃなくて Lレタス Gジビエ Tトマトです。パンは塩系のパンなら何でもOK。 ...
材料: ロースト肉、ホースラディッシュ、ワサビ、マヨネーズ、バゲット、レタス、トマト