LBTサンドじゃなくてLGTサンドの画像

Description

LBTじゃなくて Lレタス Gジビエ Tトマトです。パンは塩系のパンなら何でもOK。トルティーヤで巻いても美味しいです。

材料

ロースト肉
100g
ホースラディッシュ
適量
ワサビ
適量
マヨネーズ
適量
適量
適量
適量
 

作り方

  1. 1

    ロースト猪肉 または鹿肉を薄切りにしホースラディッシュ(無ければワサビでも)とマヨネーズで和える

  2. 2

    1センチの厚さに切ったバゲットに具材を挟むための切り込みを入れる

  3. 3

    適当な大きさにちぎったレタスと薄くスライスしたトマトと和えロースト肉をバゲットに挟んで完成

コツ・ポイント

ホースラディッシュの代わりに粒マスタードとか梅肉とか色々味変するのも楽しいです

このレシピの生い立ち

ロースト肉を食べるバリエーションを増やしてみました。
レシピID : 6483342 公開日 : 20/10/10 更新日 : 21/01/08

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