料理はひらめき!?まずはいろんな知識から…

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キャベツとアンチョビのペペロン

食べたくなるなるペペロンチーノ アンチョビが味に深みをだしてくれます♪
材料: キャベツ、エリンギ、たまねぎ、にんにく、アンチョビ、赤唐辛子、オリーブオイル、塩・コ ...

牛乳で★明太クリームパスタ

牛乳なのでカロリーが抑えられる★ 大好きなクリームパスタをお家で食べよう!
材料: めんたいこ(切り子)、バター(マーガリンでもOK)、牛乳、パスタ、塩(ゆでる用)、大 ...

ふんわり卵とトマトのスープ

ふんわり卵とトマトのあっさりスープ 冷めてもおいしい♪
材料: トマト缶、卵、水溶き片栗粉、タマネギ、ベーコン(なくてもOK)、オリーブオイル、にん ...

いわしとトマトのパパッとパスタ

お昼なんにしよう… 一人だけどちゃんとしたものが食べたいな~ なんて時に♪ちょっ ...
材料: いわし缶(味付き)、カットトマト、たまねぎ、にんにく、大葉、オリーブオイル、パスタ、 ...

ピリ辛★牛すじコンニャク

パパさんの好きなゆず胡椒、 たっぷり効かせてみましたよ♪
材料: 牛すじ、こんにゃく、白髪ねぎ、ゆず胡椒、★白だし、★水、★しょうゆ、★みりん、★砂糖

納豆とキムチのねば辛麺

納豆キムチ好きはこの指とーまれ★ どんどんすすんでペロリといけちゃうよ(*^^)v
材料: 納豆、キムチ、ちゃんぽん麺、めんつゆ、しょうゆ、★きざみのり、★小ネギ、ごま油

タコとアボカドのチリマヨ

アボカド好きにはたまらないです★ スィートチリでいつもと違うアボカド料理
材料: 生タコ、塩コショウ、◆卵、◆小麦粉、◆水、◆塩、アボカド、★スィートチリソース、★マ ...

蒸しササミときゅうりのナムル

ヘルシーでさっぱり。きゅうりの触感が涼しげで、暑い日にはぴったり★お財布にもやさしい ...
材料: 鶏ささみ、きゅうり、すりごま、酒、塩コショウ、★白だし、★ごま油、★みりん

さんまの甘辛煮

さんまじゃなくても、青海の魚だったらなんでもあいそう★さめてもおいしくて、アツアツご ...
材料: さんま、片栗粉、酒、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、★すりおろししょうが

おつまみズリピー★

しゃきしゃきピーマンとコリコリ砂ずりのスパイシーおつまみ★ キンキンに冷えたビール ...
材料: 砂ずり、ピーマン、たまねぎ、にんにく、塩・胡椒、酒、★ポン酢、★砂糖、★ゆず胡椒