調理師㈲ 簡単に誰でも作れるお菓子やおかずのレシピを公開しています。お気に召され ...

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ふきご飯

とある映画で有名になりましたが、こちらは昔から我が家で初夏に楽しんできたレシピです。 ...
材料: フキ、お米、塩、白ごま、木の葉

紫色のカラフルなスープ

色鮮やかで食卓を飾ります。見かけはびっくりですか優しい味付けが温まります。塩分控えめ ...
材料: 紫キャベツ、大根、玉ねぎ、ベーコン、MIXベジタブル、★水、★コンソメキューブ、塩コ ...

ラムチョップのブルーベリーソース

ちょっとクセのあるラムにブルーベリーを使ったソースをかけるだけで、ぐんと美味しくなり ...
材料: ラムチョップ、冷凍ブルーベリー、ブルーベリージャム、塩コショウ、ナツメグ

ナスのソテー

ナスをさっぱり甘辛くソテー♪お箸もお酒もすすみます。とっても簡単なので困ったときの一 ...
材料: ナス、油、お酢、白だし、砂糖、塩、生姜

置くだけ簡単!!ブーケサラダ

タイトル通り置くだけで簡単です。時間のない大量調理の日に大助かりの一品です。
材料: フリルレタス、ミニトマト、かいわれ大根、(スプラウト)、ハム(生ハム)、サーモン、パ ...

紫のどろどろジュース☆

甘酸っぱくて美味しい、さっぱりヘルシーな飲み物はいかがでしょうか?ハロウィンやイベン ...
材料: 紫キャベツ、ベリーA、ベリーMIX、ミニトマト、水

かぼちゃ丸々ジャックオランタン☆

お子様と一緒に楽しく作れます!火を使わないので楽チン安全にかわいくhappyハロウィ ...
材料: かぼちゃ、マーガリン、砂糖、とんがりコーン、黒ごま、グミ、ジャム

タラコクリームパスタ

生クリーム不使用でも濃厚に。子供のカルシウム摂取にもおすすめです。ネギをトッピングし ...
材料: パスタ、牛乳、白だし、めんつゆ、スライスなら、粉チーズなら、、塩コショウ、スキムミル ...

エビうどん(雑煮も可)

エビを無駄なく使った汁でつくります。お正月のお雑煮にも最適でとても美味しいです。おつ ...
材料: 赤エビ、にんじん、かつを菜、(小松菜)、水、醤油、味醂、だしの素、餅、そば、うどん

ぜんなの酒蒸し

おつまみや、パスタにも使えます。素材の味を活かして美味しく食べられます。ぜんな以外の ...
材料: 酒、水、白だし、〈貝〉、ぜんな、あさり