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marimi5
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豚さんのスペアリブ☆オレンジとバルサミコ

ホロホロ、ジューシーなスペアリブ 濃厚な味です。
材料： 豚スペアリブ（小）、赤ワイン、フレッシュハーブ（タイム、ローズマリー、ミント、ローリ ...

牛肉と豆の煮込み

何料理かは判らないけど、とりあえず美味しかった。 コクがあってワインの進むお料理。
材料： 牛ブロック（すねでもモモでも）、赤ワイン、フレッシュハーブ(タイム・ローズマリー・ロ ...

アンティパスト✿生ハムと無花果

白ワインに合う。 簡単。
材料： 生ハム（モモ切り落としで長かった）、無花果、ＥＶオリーブオイル、ピンクペッパー、バル ...