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里芋団子のナスあんかけ
米粉を使って外はカリカリ！中はフワトロ〜の里芋団子に♪赤唐辛子と生姜のピリッと辛みの
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材料：
里芋、塩、油、玉ねぎ、豚ひき肉、酒、塩コショウ、波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉、
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砂糖控えめでも美味しい！塩麹あんこ
塩麹を加えることで小豆から甘みを引き出した、砂糖控えめでも美味しいあんこです。
材料：
乾燥小豆、水（炊飯1回目は乾燥小豆の3倍量）、水（炊飯2回目は乾燥小豆と同量）、砂糖
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砂糖大幅減！塩麹あんこのおはぎ・ぼたもち
安心して食べられる砂糖控えめで粘り気少なくやわらかいおはぎ・ぼたもちです。小ぶりなの
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材料：
塩麹あんこ（レシピID：7322910）、山芋、米（うるち米）、水、★砂糖、★水、き
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