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ぴひゃー
ぴひゃー のキッチン
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気が向けば凝り性。向かなければ手抜き魔人。基本見る専門ですが、類似レシピがないよ ...

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つるんと剥けるゆで卵は蒸し卵だった

蒸したら綺麗に剥けました。 参考蒸し時間は手順6にあります
材料： 卵、水

ねぎの青いとこで万能肉みそ/麻婆味噌

のせるか合えれば一品完成。ストック品に。 ねぎの青いとこも、みじん切りにしちゃえば美 ...
材料： 豚ひき肉、ネギの青い部分、しょうが、酒、醤油、水、みりん、豆板醤、ごま油(炒め用)