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ワイン不使用♡ぶどうのコンポートとゼリー
ぶどう産地の我が家のぶどうコンポートとゼリーです☆ワインを使わないのでワイン独特の臭
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材料：
ぶどう（写真はピオーネ）、水、さとう、レモン、コンポートのぶどう、コンポートの液、水
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♥鶏胸肉のふんわり蒸し煮丼andスープ♥
鶏の胸肉は蒸し煮にすると、本当にふんわり柔らかくおいしいです♥丼とスープ、いかがです
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材料：
鶏胸肉、しょうが・にんにく（すりおろし）、長ネギ（斜め切り）、＊しょうゆ、＊砂糖、＊
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圧力鍋de♡とろける豚バラチャーシュー♡
とろける豚バラチャーシューが簡単に作れます♡圧力鍋で加圧１５分、後は一晩おくだけで絶
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材料：
豚バラ肉、しょうが（すりおろし）、長ネギ（青い部分）、☆醤油、☆さけ、☆みりん、☆砂
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山梨の郷土料理 ♥甘辛鶏もつ煮♥
２０１０年B-1グランプリ優勝♪山梨の鶏もつ煮。女性と子供でも食べやすいよう砂肝とひ
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材料：
鶏レバー（ハツ付）、きんかん、酒（茹で汁用）、＊しょうゆ、＊みりん、＊酒、＊砂糖、＊
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ケンミンショー紹介☆鳥取♥スタミナ納豆♥
祝つくれぽ１００人超え♥ケンミンショーで「鳥取県給食人気NO１」と紹介されたスタミナ
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材料：
鶏ひき肉、ごま油、しょうが・にんにく（みじん切り）、＊ひきわり納豆、＊和風だし、＊砂
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