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★おつまみに♡ホタルイカの酢味噌和え★
大好きなホタルイカ。甘めの白味噌で作りました♡
芋焼酎のお供に…(*´艸`)
材料:
ホタルイカ、わけぎ、わかめ、⚫白味噌(お好きな味噌で)、⚫料理酒、⚫味醂、⚫甘味料、
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★豚キムチの生姜焼き温玉乗せ★
酸味のあるキムチが炒めることによって食べやすく、美味しくなりました(❁´ω`❁)
材料:
豚肉(しゃぶしゃぶ用ロース)、玉ねぎ、⚫醤油、⚫料理酒、⚫味醂、⚫ハチミツ、⚫生姜(
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★ホタルイカの青唐辛子炒め★
ホタルイカの季節が来ましたヽ(*´∀`)ノ
青唐辛子と相性抜群です♡♡
お酒のおつ
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材料:
ホタルイカ、しめじ、キュウリ、青唐辛子、ニンニク、醤油、料理酒、味醂、砂糖、オリーブ
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