旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成な ...

アーカイブ

5/19 ページ

もやしとほうれん草の和え物★

もやしのしゃきしゃきとほうれん草♪和風にも中華にも、あう一品です★簡単和えものです★
材料: もやし、ほうれん草、★ポン酢、★ごま油、★しょうがチューブ、★白ゴマ、★砂糖

レンコンの肉詰め★簡単で美味しいよ★

レンコンに、ミンチ肉を詰めて★タレで煮からめて、いただきま~す★レンコンの食感と肉の ...
材料: ミンチ肉、しょうがすりおろし、塩・コショウ、レンコン、★酒、★ほんだし、★砂糖、★み ...

鶏ささみとねぎの★ゆずこしょう炒め★

簡単!炒めものです!ささみの柔らかさとゆずこしょうのピリッとした味が、とっても美味し ...
材料: ささみ、長ネギ、酒、★ゆずこしょう・薄口しょうゆ・レモン汁、ごま油

手羽中の唐揚げ☆ジューシーで、柔らかい♪

ジューシーで、柔らかい★唐揚げです♪牛乳に漬けるだけで、いつもの唐揚げが、さらに、美 ...
材料: 手羽中、★塩・コショウ、★にんにくチューブ、★しょうがチューブ、★しょうゆ、片栗粉、 ...

大根と豚肉の炒め煮☆おいしいよぉ★

薄い大根が、とっても柔らかくなって、美味しい♫♬豚肉と相性ばっちり♫大根がたくさん、 ...
材料: 大根、豚肉(バラorしゃぶしゃぶ用)、☆ダシ汁、☆酒・みりん・薄口しょうゆ、☆砂糖・ ...

白だしで☆簡単!!炊き込みご飯♫♬

白だしだけで、簡単!ふっくら、超美味しい☆炊き込みご飯です♪
材料: 米、白だし、豚肉or鶏モモ肉、油揚げ、ごぼう、にんじん、干しシイタケ

エビ団子の★和風★あんかけ♫♬

エビとたけのこを使用して、簡単だんごです★フードプロセッサーがあれば、超簡単に出来ま ...
材料: えび、水煮たけのこ、★卵白、★片栗粉、★塩、サラダ油、☆ダシ汁、☆しょうゆ・みりん、 ...

揚げかぼちゃの♪とろ~り☆和風あんかけ☆

甘~い、かぼちゃの中に、そぼろが入ってます★とろ~り、あんかけをかけて、いただきます ...
材料: かぼちゃ、★豚ひき肉、★酒、★砂糖、★しょうゆ、★塩、☆だし汁、☆しょうゆ・みりん、 ...

白菜と♪卵入りきんちゃく煮☆

白菜の甘さ♪卵入りきんちゃくが半熟で、美味しい☆お弁当にも♪簡単に出来ますよ☆
材料: 白菜、ぶなしめじ、油揚げ、卵、☆だし汁、☆みりん、☆薄口しょうゆ、サラダ油

フードプロセッサー☆ふんわり♪つくね☆

超簡単!つくね♪お鍋や、スープに入れると美味しいです♪鶏モモ肉を使用して、ふんわりぃ ...
材料: 鶏モモ肉、しょうが、しょうゆ・味噌・片栗粉、卵