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maple_kae
maple_kae のキッチン
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お料理や食のことに 関して興味があります。 dancyuと「旬がまるごとフードマ ...

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ゴーヤの豆乳みそ炒め

普通のみそ炒めよりもあっさりした味わいです。
材料： ゴーヤ、にんにく、砂糖、味噌、豆乳、ごま油、白ごま、こしょう

さっぱりゴーヤのあえ物

まだまだ暑い夏にこんなのは如何でしょう。
材料： ゴーヤ、長芋、もずく、玉ねぎ、かつおぶし、味ぽん、ごま

じんわりズッキーニの納豆味噌からめ焼き

ズッキーニと優しい味わいのたれを合わせて。
材料： ズッキーニ、にんにく、オリーブ油、納豆、味噌、粉チーズ、豆乳、黒こしょう、白ごま

KNS。

かぼちゃと長ねぎのサラダです。かぼちゃの新しい可能性を試したかったのです。。(ﾟ-ﾟ ...
材料： かぼちゃ、長ネギ、*マヨネーズ、*牛乳、*和からし、白ごま、塩、こしょう、油、パセリ